مدونتي للمأكولات الصحية سوف تذهب إلى المطبخ الأيطالى , ونبدأ بطريقة عمل الجمبرى و هى طريقة جميلة و سريعة و مجربة و أتمنى ان ت...
الأطعمة التى تساعد على فتح الشهية
الأطعمة التى تساعد على فتح الشهية و زيادة الوزن الباذنجان يعتبر من المشهيات على الرغم من سعراته الحرارية المنخفضة فيفضل اضافة بعض ا...
الثوم فوائده للجسم و لعلاج الأمراض
ما هو الثوم؟ ( Allium sativum ) هو النبات ذا نكهة قوية جدا ومريرة التي استخدمت لأغراض الطهي والطبية على حد سواء لمئات من السن...
شرائح اللحمة بالطماطم و زيت الزيتون
شرائح اللحم من الوجبات الغنية بالبروتين الضرورى للجسم سواء للبالغ أو الطفل وجبتنا اليوم من مدونتى للمأكولات الصحية تحتوى على البروتي...
طريقة الهلوة اليمنية
المقادير # ربع كيلو من السوجي (( اسمه في المحلات العربية سميد .. ويوجد منه نوعان نوع ناعم ونوع خشن وهو المطلوب لعمل الهلوة # كمية...
الفراخ بالحمص ( المطبخ الشامى )
الفراخ بالحمص من أهم الوصفات فى المطبخ الشامى لأنه يحتوى على البروتين الحيوانى مع مجموعة من البهارات التى تعطى له الطعم والرائحة ا...
دجاج مغربى (مراكش)
المقادير دجاجة وزنها 1,5 كلغ بصلة صغيرة أو رأسا كرّاث فصا ثوم عنق من البقدونس الطازج عنق من الكزبرة الطازجة ...
عصير الخضروات مع الفواكه
من التطورات المهمة التي دخلت على فن تحضير العصير هي استخدام الخضراوات والأعشاب وليس الفاكهة فحسب، وهذا مما يعطي تنوعاً كبيراً وفوائد صحي...
العسل والصحة
العسل والصحة ( قسم صحة المرأة ) ا ظهرت الابحاث التى اجريت فى جامعه فلوريدا فى قسم علوم وتغذ...
صور أطفال جميلة
أطعمة تحتوى على فيتامين
الأطعمة الغنية بفيتامين دال مثل صفار البيض وزيت السمك ومشتقات الحليب والكبدة. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هاء كالزيوت النباتية والجو...
خطر التعرض لضعف البصر
تواجه النساء، في جميع أنحاء العالم ومن جميع الفئات العمرية، خطر التعرّض للعمى وضعف البصر بنسبة تفوق تعرّض الرجال لتلك المخاطر. وعلى الرغ...
البطاطا على الطريقة المصرية
ماذا نعرف عن البطاطا تعتبر سيدة المائدة سواء فى البيوت أو المطاعم , تعالوا بنا نتعرف على ماذا تتكون البطاطا . تتكون البطاطا من ال...